Пропуск в профессию
Не профессия выбирает человека, а человек профессию
В настоящее время профессиональной ориентации отводится новая роль и поэтому возникает необходимость в обновлении подходов к организации профориентационной работы.
Профессиональная ориентация-это целая система психолого-педагогических мероприятий, направленных на формирование у школьников готовности к сознательному выбору профессии.
Традиционной и эффективной формой профориентационной работы остаются- профессиональные пробы и экскурсия в колледж, тут невольно вспомнишь пословицу «Лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать».
Профессиональная проба — один из практикоориенированных форматов профориентации.
Цель профессиональных проб- создать у школьников максимально четкий и конкретный образ основных типов профессий, познакомить с миром профессии. Это поможет в будущем сделать наиболее осознанный и осмысленный выбор.
Проведение профессиональных проб для учащихся школ является одним из оптимальных способов организации профессионального самоопределения, возможность узнать профессию изнутри и искусственно включиться, возможно, в свою будущую профессиональную деятельность.
С 04-06 января в период зимних каникул КГУ «Карагандинский колледж питания и сервиса» организовал профессиональные пробы для учащиеся школ города, школьники с большим интересом наблюдали за работой обучающихся выпускных групп, которые пришли отрабатывать изделия перед квалификационным экзаменом, задавали вопросы в ходе экскурсии, вместо с мастером п/о выпекали круассаны, буше, наблюдали как готовят разноцветные блинчики, смузи, овоши на гриле, как оформляют торты, сервируют стол и складывают салфетки.
Профессиональная проба (профпроба) помогает в профессиональном самоопределении, поскольку профпроба выступает индикатором правильности выбора. Ведь, зная свои возможности, имея начальное, практическое представление о профессии, человек сможет определить, понравится ему работа или нет. И сможет ли он выполнять все её требования.
Несмотря на все новые методы проведения работы по профориентации остаются актуальными на все времена-желание, стремление, интересы, склонности и идеалы школьника…..
